Ce mois-ci, je vous propose d’évoquer notre hydratation et pourquoi pas par le thé !
Quels sont nos besoins hydriques ?
Le corps humain est constitué en moyenne de 60% d’eau (50 à 75% selon l’âge).
Age |
% du poids corporel |
Nourrisson |
75 |
Adulte |
60 |
Personnes âgées |
50 |
L’eau est capitale pour le corps humain et joue un rôle essentiel pour la majorité des organes. Elle joue un rôle dans la régulation de la température, la lubrification des poumons et de la peau, le contrôle de la pression sanguine, le transport des nutriments, de l’oxygène et des déchets du corps. L’eau de notre corps se trouve dans les cellules : c’est l’eau intracellulaire ; tandis qu’à l’extérieur des cellules : c’est l’eau extracellulaire (la lymphe ou le sang par exemple). L’eau se répartit en fonction des besoins spécifiques entre les volumes intracellulaires et extracellulaires.
Qu’est-ce que la balance hydrique ?
Notre corps s’efforce de maintenir des niveaux d’eau optimaux en envoyant des signaux au cerveau et aux reins, grâce à des hormones, afin de réguler les flux hydriques. La balance hydrique est le nom donné au contrôle homéostatique de l’eau dans l’organisme.
Quand les taux d’hydratation de l’organisme sont trop élevés (ou que la concentration en sels dans le sang est trop faible), les hormones indiquent au cerveau d’inhiber la sensation de soif et
aux reins d’éliminer davantage d’eau.
En revanche, lorsque les niveaux d’eau sont trop bas (ou que la concentration sanguine en minéraux est trop élevée), les hormones ordonnent au cerveau de stimuler la sensation de soif et de conserver l’eau au niveau des reins.
Sortie d’eau 2550 ml / jour |
Entrée d’eau 2550 ml / jour |
Urines 1600 ml |
Boissons 1575 ml |
Peau (transpiration) 450 ml |
Aliments 675 ml |
Poumon (respiration) 300 ml |
Eau fabriquée par les réactions chimiques 300ml |
Selles 200 ml |
|
Bon à savoir
Il est important de boire avant de ressentir la soif car elle intervient alors que la déshydratation est déjà installée.
Quand faut-il augmenter nos apports hydriques ?
Nous devons augmenter notre consommation d’eau en cas :
Ø D’augmentation de la température
Ø De fièvre
Ø De vomissement
Ø De diarrhées
Ø De grossesse
Pour atteindre votre objectif, ma méthode se base sur une prescription alimentaire équilibrée, adaptée à votre mode de vie et SANS FAIM...